Kokios pakuotės yra tvariausios?

2024 vasarį ES Jungtinis tyrimų centras (JTC) paskelbė galutinę ataskaitą (čia) apie alternatyvių maisto produktų pakuočių aplinkosauginį veiksmingumą Europos Sąjungoje. Tyrimas apima šešis atvejų tyrimus pagal keturis scenarijus, kuriuose nagrinėjamas vienkartinių ir daugkartinių pakuočių sprendimų poveikis aplinkai viešbučių, restoranų ir viešojo maitinimo sektoriuose. Siekdami įvertinti poveikį aplinkai nuo gaminių, besiliečiančių su maistu, gamybos iki jų[…]