Palmių aliejus.. svieste?!

Šių metų pradžioje daugybė Kanados gyventojų ėmė pastebėti, kad jų sviestas kambario temperatūroje išlieka kietas ilgiau. Apie tai socialiniuose tinkluose pasidalinusi Van Rosendaal sulaukė daugybės panašių atsiliepimų, kad kažkas su jų sviestu nėra gerai. Pagrindinis įtariamasis – palmių aliejaus naudojimas karvių pašaruose. Iš pradžių Kanados pieno pramonė neigė, kad ūkininkai naudoja palmių aliejų ir jo[…]

Popierinės pakuotės paslaptis

Niekas neskamba taip gerai kaip visiškai popierinis kavos puodelis ar popierinės maisto išsinešimo dėžutės. Piliečiui, kuriam rūpi vienkartinio plastiko įtaka aplinkai, širdis tiesiog sušyla, pamačius vietoje tradicinės plastikinės pakuotės popierinę, kuri (pramoniniame) komposte suirs ir taps dirvožemiu. Vis daugiau kavinių ir restoranų renkasi tokią ‘aplinkai draugiškesnę’ alternatyvą, tiekdami maistą išsinešimui. Skamba per gerai, kad būtų[…]

Antropocenas – žmonių epocha

Jau greičiausiai nieko nenustebins faktas, jog žmonija drastiškai keičia planetos paviršių – nuo šiltnamio efektą sukeliančių dujų emisijų iki žemės paviršiaus pritaikymo agrokultūrai. Tačiau, kokią įtaką iš tiesų žmonės daro aplinkai? XXI a. prad. Nobelio premijos laureatas, chemikas, Paul Crutzen iškėlė hipotezę, jog žmogaus veikla tampa tokia reikšminga, kad ji nustelbia natūralius gamtinius veiksnius, todėl[…]

Filmo “Seaspiracy” apžvalga

Dabar bene pats populiariausias ir daugiausiai dėmesio sulaukiantis filmas “Netflix” platformoje yra dokumentika “Seaspiracy”, ir tikrai neveltui. Nors “Žiedinė ekonomika” dažniausiai nagrinėja pakuočių, tvarumo, kompanijų klausimus, ši dokumentikos iškelta žuvininkystės pramonės problema yra daug aktualesnė negu gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Filmų kūrėjas ir vandenynų entuziastas Ali, pamatęs dabartinius vandens gyvūnų likimus per socialinius tinklus[…]