Nepaisant išsamių bandymų ir griežtų taisyklių, žemės ūkyje naudojami pesticidai į mažus vandens telkinius patenka aplinkai kenksmingais kiekiais. Vokietijos aplinkos agentūros užsakymu atliktas naujas tyrimas (čia) rodo, kad pesticidų tarša mažuose vandens telkiniuose ypač didelė ten, kur aplinkiniuose laukuose naudojama daug pesticidų. 80 proc. tirtų Vokietijos žemės ūkio kraštovaizdžio upelių išmatuotas pesticidų kiekis viršijo gyvūnams[…]
Vartotojams tampa vis svarbesnis jų perkamų maisto produktų poveikis aplinkai. Ir čia į pagalba ateina planet-score, kurį pasiūlė Institut de Agriculture et de l’Aimentation biologiques (Prancūzijos ekologinio ūkininkavimo institutas). Planet-score remiasi maisto produktų būvio ciklo analize, kurios metu įvertinamas visas to produkto poveikis aplinkai nuo gamybos pradžios iki galutinio suvartojimo. Papildomai išskiriami keturi rodikliai, kurie[…]
Intensyvus žemės ūkis yra susijęs su didelio masto poveikiu biologinei įvairovei, ekosistemų funkcijoms, apsirūpinimu maistu ir žmonių sveikata, tad svarbu pereiti prie tvaresnes, tačiau produktyvios ūkininkavimo praktikos! Vokietijoje buvo atlikta studija (peržiūrėti galima čia), kurioje vertinamos tvarios kraštovaizdžio, dirvos ir augalininkystės praktikos didinančios biologinę įvairovę ir derlių tradicinėse kviečių auginimo sistemose. Gauti rezultatai rodo, kad[…]